Fiche produit

19 mars 2018

 

Test - Additifs alimentaires
(331 produits testés)

E-1510  - Ethanol 

Conservateur

Peut provoquer des réactions allergiques  :  Non   
Douteux 
Non 
Interdit 
Oui 
 
 
 
  • Évaluation
  • Caractéristiques
  •  

3 étoilesTrès bon 2 étoilesBon 2 étoilesMoyen médiocreMédiocre mauvaisMauvais n.a. Non applicable

Douteux  Non  
Interdit  Oui  
Peut provoquer des réactions allergiques  Non  
Induit le consommateur en erreur  Non  
Des OGM ont pu entrer dans le processus de fabrication  Non  
Autorisé dans les produits biologiques  Non  
Autorisé dans les aliments pour nourrissons et / ou enfants en bas âge  Non  
Explication  L’éthanol n’est plus considéré comme un additif par la loi suisse depuis le 1er janvier 2014, toutefois il peut encore être utilisé comme tel jusqu’au 31 décembre 2015. L’éthanol doit dorénavant être déclaré comme un ingrédient.  
Utilisation  L’éthanol n’est plus considéré comme un additif par la loi suisse depuis le 1er janvier 2014, toutefois il peut encore être utilisé comme tel jusqu’au 31 décembre 2015. L’éthanol doit dorénavant être déclaré comme un ingrédient.  
Sécurité  L’éthanol n’est plus considéré comme un additif par la loi suisse depuis le 1er janvier 2014, toutefois il peut encore être utilisé comme tel jusqu’au 31 décembre 2015. L’éthanol doit dorénavant être déclaré comme un ingrédient.  
 

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