Fiche produit
19 mars 2018
Test - Additifs alimentaires
(331 produits testés)
E-285 - Tétraborate de sodium (Borax)
Conservateur
Peut provoquer des réactions allergiques :
Non
Douteux
Non
Interdit
Non
- Évaluation
- Caractéristiques
Très bon
Bon
Moyen
Médiocre
Mauvais
n.a. Non applicable
| Douteux | Non |
|---|---|
| Interdit | Non |
| Peut provoquer des réactions allergiques | Non |
| Induit le consommateur en erreur | Non |
| Des OGM ont pu entrer dans le processus de fabrication | Non |
| Autorisé dans les produits biologiques | Non |
| Autorisé dans les aliments pour nourrissons et / ou enfants en bas âge | Non |
| Explication | Le Borax est un sel de l'acide borique. Il est élaboré à base d'un minerai blanc naturel. |
| Utilisation | L’acide borique et le Borax sont exclusivement autorisés pour le vrai caviar d’esturgeon. |
| Sécurité | L’acide borique et le tétraborate de sodium sont autorisés dans un seul aliment qui est consommé en très petite quantité. Consommés en si petite quantité, ils sont inoffensifs. L'organisme excrète très lentement l'acide borique et le tétraborate, qui peuvent donc s'accumuler dans les tissus et éventuellement causer des atteintes rénales à doses élevées. |
