Fiche produit
25 novembre 2014
Test - Sushi
(14 produits testés)
Nigiri au saumon - Globus
Sushi mania
Prix approximatif :
8.11 CHF / 100 g
Note sur 100
?
Jugement global
?
- Évaluation
- Caractéristiques
Très bon
Bon
Moyen
Médiocre
Mauvais
n.a. Non applicable
| Appréciation des dégustateurs | ? |
|---|---|
| Choix du poisson (60%) | ? |
| Quantité de poisson (20%) | ? |
| Qualité microbiologique (20%) | ? |
| Fournisseur | Sushi mania |
| Espèce de poisson | Saumon de Norvège |
| Type de pêche | n.d |
| Lieu de pêche | n.d |
| Label du poisson | Friends of the sea |
| Poids moyen d'un nigiri | 41 g |
| Part moyenne de poisson | 28,5 % |
| Vente à la pièce | Non |
| Prix du nigiri | n. a. |
| Vente en barquette | Oui |
| Prix approximatif | 8,11 CHF / 100 g |
